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双椒洋葱炒牛肉【热点生活】

发布时间:2019-06-10 21:34:19 阅读: 来源:燕窝厂家
双椒洋葱炒牛肉,是一道营养丰富的家常快手菜。
春季是小孩子长高的最佳时期,营养补充不能少。因此,常会做这道菜给家里的小孩子吃。牛肉除了蛋白质含量高以外,还含有血红素铁、锌、硒、锰等微量元素和各种B族维生素。搭配上甜椒,洋葱营养更食材主料

牛肉

200g

青红甜椒

100g

洋葱

100g 辅料

5g

食用油

15ml

花雕酒

10ml

蚝油

10ml

味极鲜酱油

10ml

白糖

5g

孜然粉

3g

淀粉

5g

5g 步骤01准备好食材,逆着牛肉的纹理切薄片,加入花雕酒,蚝油,淀粉抓匀腌制十分,甜椒,洋葱切块02锅烧热再倒油,油入锅涮下锅把油烧热03油热后放入上了浆的牛肉片转中大,用筷子把肉片划散至变色马上盛出04放入葱姜蒜炒出香味05放入蔬菜炒匀06放入味极鲜酱油调味07放入白糖提鲜08放入划过油的牛肉片炒匀09出锅前放少许孜然粉出锅10滑嫩鲜美的甜椒洋葱炒牛肉出锅了暂无

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