北京岳各庄市场：上周上市量减少价格上扬《资讯》

发布时间：2020-08-20 17:25:24 阅读：次来源：燕窝厂家

北京岳各庄市场：上周上市量减少价格上扬

核心提示：上周（2015-11-2至2015-11-8）我市场蔬菜加权平均价为3.74元/公斤，环比上涨了3.3%，同比下降5.6%；成交量为1005.9万公斤，环比下降上周（2015-11-2至2015-11-8）我市场蔬菜加权平均价为3.74元/公斤，环比上涨了3.3%，同比下降5.6%；成交量为1005.9万公斤，环比下降了1%，同比上涨了10.1%。

环比上涨幅度较大的有：菠菜（22%）、菜心（48.3%）、芥蓝（14.3%）、空心菜（31.4%）、苦瓜（16.1%）、绿菜花（19.8%）、木耳菜（25%）、芹菜（10.4%）、柿子椒（14.5%）、蒜苗(18.5%)、香芹（25%）、小辣椒(14.5%)、油麦（18.7%）、云架豆（50.7%）、茼蒿（14.8%）、莴笋（13%）

环比下降幅度较大的有：卞萝卜（-14.2%）、大白菜(-17.4%)、胡萝卜（-17.5%）、茄子（-21.5%）、蒜黄（-11.1%）、心里美（-17.2%）、洋白菜（-26%）

目前我市场蔬菜主要来自于河北、北京周边、山东等地。上周气温降低，经历了雨雪天气，由于工人工钱较贵、地里又全是泥，露地菜没人采摘，棚里菜还少，上市量的减少造成了价格上扬。

上周水果加权平均价为7.89元/公斤，环比下降1.9%，同比下降了19.4%；成交量为192.4万公斤，环比基本持平，同比上涨1.1%；

上周白条鸡加权平均价为11元/公斤，环比基本持平，同比下降了11.3%；成交量为9.6万公斤，环比基本持平，同比上涨79.5%；

上周白条猪加权平均价为19.6元/公斤，环比基本持平，同比上涨了16.5%；成交量为85.8万公斤，环比下降7%，同比下降了7.6%；

上周牛肉加权平均价为52元/公斤，环比基本持平，同比下降了3.7%；成交量为6.3万公斤，环比基本持平%，同比下降了14.2%；

上周整羊加权平均价为40元/公斤，环比基本持平，同比基本持平；成交量为8.4万公斤，环比下降1.2%，同比基本持平；

上周箱鸡蛋加权平均价为7.33元/公斤，环比上涨了3.1%，同比下降了26.5%；成交量为35.6万公斤，环比下降2.2%，同比上涨了28.5%。

鸡蛋价格上涨主要有三点原因：一是没有新鸡（淘汰产蛋鸡继续产蛋，补栏工作进行迟缓）；二是内销加强；三是气温下降。预计天气转凉以后，鸡蛋价格会有所下降。

上周水产品加权平均价为42.98元/公斤，环比上涨了2.7%，同比上涨了18.4%；成交量为162.9万公斤，环比上涨2.7%，同比上涨了51.9%。

其中：白鲢加权平均价为5.6元/公斤，环比基本持平，同比上涨6.5%，成交量为4.2万公斤，环比基本持平，同比基本持平。

草鱼加权平均价为10.43元/公斤，环比基本持平，同比下降了12.6%，成交量为26.6万公斤，环比基本持平，同比上涨了90%。

鲤鱼加权平均价为11元/公斤，环比下降1.8%，同比基本持平；成交量为23.2万公斤，环比上涨5.4%，同比上涨了95%。

鲫鱼加权平均价为12.02元/公斤，环比下降8.5%，同比下降了4.6%；成交量为8.9万公斤，环比上涨15.6%，同比上涨了111.9%。

目前我市场水产品中的淡水鱼类上市量充足，价格稳中有降。