做了一桌30分钟轻松搞定

做了一桌30分钟轻松搞定

炎热的夏天过去了，我们迎来了秋高气爽的秋姑娘，秋天是一个收获的季节。在北方农作物就是这个季节收获，玉米，花生，地瓜等已经可以煮着吃了，每一餐都会有它们的身影，这个季节它们不但美味而且营养也特别的好。午餐很多人不知道吃什么，其实简单家常就是最好的，这样做一桌子30分钟都不到就可以轻松搞定，鲜美下饭营养好吃，发到朋友圈晒了一下，没想到很多网友都说：能自己做这么好吃的饭菜，真是羡慕啊~~

午餐，我选择了这个季节上市的白糯玉米和米饭作为主食，秋葵和丝瓜作为常态的蔬菜，当然不能少。其实丝瓜和秋葵都是立秋之后才结果越来越多。味道和营养都很棒，做法也很简单。今天就和大家这些菜肴的做法，就是厨房小白也可以轻松驾驭。

蒜蓉秋葵

秋葵分为绿色和红色两种，红色的叫做红秋葵，绿色的称为黄秋葵，它脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，常吃可以护肤、健胃等，而黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在5060%，高于牛奶1倍，所以在秋葵上市的季节可以适量多吃哦，对于孩子和老人都特别好。这样简单的做法滋味就很棒，赶紧试试吧。

蒜蓉秋葵做法：1，秋葵汆烫捞到冷水中过凉，从中间一切两半。2，碗里放入醋，生抽，盐搅拌均匀。3，把烫好的秋葵摆到盘子中，倒入料汁，上面放上蒜蓉。4，另起锅烧热油，泼在蒜末上即成。

清炒丝瓜

丝瓜味道清香，入口微甜，简单炒炒就很好吃，这个季节的丝瓜便宜又好吃。丝瓜的维生素含量很高，常吃可以保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，能美容去皱，因此丝瓜有美人水之称。而且丝瓜中的营养成分还有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。秋天了，千万别错过丝瓜这个很棒的食材哦。

清炒丝瓜做法：1，丝瓜去皮，切成条状备用，大蒜剁成蒜末。2，锅里加入花生油，入蒜末炒出香味。3，倒入丝瓜煸炒，稍微加一点水别糊锅，然后加盐调味。4，炒熟后出锅即成。

五花肉炒辣椒

这道五花肉炒辣椒鲜香特别下饭，只是这款五花肉炒辣椒，辣椒的种类要选择老农自家种的小辣椒来做，味道才鲜香正宗。

五花肉炒辣椒的做法：1，五花肉切成片，放上生抽，盐抓匀腌渍入味，农家小辣椒洗净切成条状。2，锅里放入花生油，烧热入葱姜爆香，倒入五花肉煸炒至熟透，再倒入少许生抽。3，把辣椒倒入锅里，炒至辣椒变绿加盐调味即成。

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