紫薯别总是蒸着吃了,这样做香甜美味又营养

紫薯别总是蒸着吃了,这样做香甜美味又营养

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酥酥脆脆，好吃停不下来的紫薯派，简单易做零失败，全家都爱吃#10071;酥香的不要不要！

用料

紫薯1个细砂糖25克鸡蛋1个吐司4片玉米淀粉3勺清水适量黑芝麻少许

简单易做零失败又解馋的紫薯派的做法

紫薯去皮切丁，入锅蒸煮。

玉米淀粉加清水调成水淀粉。

蒸好的紫薯入锅，加糖和水淀粉，中小火翻炒。

炒至浓稠即可。

吐司去边，擀成薄片状。

划上三刀，抹上紫薯馅。

边缘刷蛋液，对折，用叉子压实。

表面刷蛋液，撒芝麻，入预热烤箱中，上下火180度烘烤15分钟，表面金黄即可。

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